香草的香气具有杀菌、消毒、驱虫的作用。 还具有安神和催眠的功效，能够纾解我们生活的压力，香草不仅可以做为药剂、香水以及保养品等，香草也是西餐中非常重要的一种调料。

浆果的口感糖酸比较好，它含有比较高的花青素，具有抗氧化作用，减缓人体衰老。 并且具有一定的体健功能，对于越来越追健康饮食的现代人来说，浆果汁这样的天然保健饮品，无疑是他们乐于接受的。

果肉含有多种不饱和脂肪酸，有降低胆固醇的功效，所含的维生素、也算对美容保健也很有效果。 还具有利尿、预防高血压和动脉硬化、脑溢血、心肌梗塞、癌症以及改善便秘等功效。