蜂巢氏黃熟梅精華醬是採收於高雄市六龜區寶來村竹林地區的梅子,全區種植面積約五百公頃,因地處高冷,環境適合,每年農曆十一月至十二月間,該區梅花盛開,一片花梅,梅花清香撲鼻。梅農每年四月採收黃熟的梅子(8分熟),果肉質軟、香氣濃,苦味少;是手作梅醬的材料。
從梅子的種植、採收到製造過程,用嚴謹的態度,一步一腳印,讓你吃進的每一口,都有我們為你把關。畢竟,褪去包裝後的內容物,才是農人堅持的事。
柚子含有豐富的維生素、有機酸與礦物質等營養成分,其果肉甘甜多汁,營養價值很高。
本產品不含化學果膠、無農藥殘留,全程手工製作。