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白鹅食品有限公司  
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首页 > 供应产品 > 鹅肝
鹅肝
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询价 暂无
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发货 白城市大安市付款后3天内
品牌 白鹅食品有限公司
过期 长期有效
更新 2020-10-16 14:48
 
详细信息
鹅肝（法语：foie gras，i英语发音：/ˌfwɑːˈɡrɑː/，字面意为“脂肪肝”）是一种从被过分喂饲的鹅取出来的肝。欧洲人将鹅肝与鱼子酱、松露并列为“世界三大珍馐”。鹅肝通常以整块贩售，或是制成慕斯、芭菲或pâté，以及佐餐。