吉林省的水稻种植历史悠久，舒兰也是历史上有名的贡米之乡，在1300多年前，吉林做为渤海国重要管辖城市之一，卢城（今吉林延边至公主岭一带）之稻就因品质优良、口感香甜享誉华夏。据新唐书·渤海传记载，渤海国每年进献给唐王朝的“卢城米”被视为皇室珍品，伺候成为唐朝300年间皇家贡米，发展至明清时期，仍是皇粮贡米的重要供给地，康熙乾隆都先后题词夸赞不已。
长白山文化书库《文化吉林舒兰卷》中记载：自清嘉庆年间，舒兰大米一直为朝廷贡米。公元1698年，康熙第三次东巡，宿法特哈鄂佛罗（今舒兰市法特镇）4日，食舒兰稻米、捕鲟鳇鱼，流连忘返，故赐舒兰为“贡米之乡”。这段历史至今为舒兰人津津乐道。