6月15日上午,霍玉书教授专家组一行来到通化万通葡萄酒股份有限公司参观考察。集团副总裁王洪珍陪同考察,万通葡萄酒总经理周顺平率领公司班子成员接待霍教授一行,集团董事长潘首德参加座谈。
通化万通葡萄酒总经理周顺平带领霍教授专家组参观酒窖。
霍玉书教授依次参观了公司地下橡木桶储酒区、瓶装静储区、地上多功能展示区。
周总将万通葡萄酒公司的基本情况向专家组做了介绍,大区经理徐树志重点介绍了万通酿制的人参系列5款葡萄酒。
霍老在品鉴过后,对人参山葡萄酒的独特口感表示赞赏,并针对人参的发酵工艺提出了很好的建议。
在随后的座谈环节,霍老针对万通集团的产品研发做了深入剖析,并提出非常具有前瞻性、科学性和可操作性的意见与建议,
董事长对霍老的观点表示认同,同时提出双方应在具体项目上尽快拿出方案,排出时间表尽早落实,最终获得突破性进展。