因工艺而自信
“华龙冰山葡萄酒”是目前中国采用在成熟期不采收，让其挂在葡萄树上自然入冬，当昼夜平均气温稳定地-8℃以下再采收，在低温下带冰渣压榨出汁的冰葡萄做原料生产出的一款符合国际标准的冰葡萄酒，代表中国民族、极具地域特色的新产品，先后获得第四届亚洲杯葡萄酒质量大赛金奖和2011中国国际葡萄酒烈酒品评赛银奖。2012年在央视二台财经频道《生财有道》栏目中频繁播出。公司致力于从葡园到酒杯质量可追溯体系的原则，按绿色、有机的标准生产。在基地管理上，对基地种植户实行“统一技术培训；统一种苗农资供应；统一技术指导服务；统一田间管理记录；统一收购产品”的五统一管理，并建立了组织机构健全，管理制度完善，监控流程清晰,档案资料齐全的山葡萄生产基地质量安全监控体系，严格控制农药的使用，确保产品质量达到国际安全标准。原料基地被国家标准化管委会认定为国家级山葡萄种植标准示范区。