首先我和大家分享下现在市面上灵芝酒类产品的基本生产工艺和国家酒的标准规定吧！
现在市面上的保健酒类，大多采用的是有效物质提取后进行勾兑或者使用中药材作为发酵源，进行酿造；故灵芝酒的功效其实与灵芝的差异不大。
这个方法可以有效节省生产成本，并且合理规范生产秩序，并且能有效控制产品中有效成分的含量等。
而对于普通家庭自产自销的生产模式，这种方式便不再适用，于是便萌发出泡酒这一加工工艺。
虽然泡酒可以方便我们生产加工，但它的缺点也是显而易见的，即无法控制生产质量，单瓶泡酒之间的质量差异大。
所以在我们家庭泡酒的过程中一定要注意食品安全，我也给大家一些国家对于酒产品的一些国家规定，大家有条件的，可以作为参考，以规范食品安全。
1.清香型白酒GB/T10781.2-2006
2.米香型白酒GB/T10781.3-2006
3.凤香型白酒GB/T1867-2007
4.鼓香型白酒GB/T16289-2007
5.酱香香型白酒GB/T10781.1-2006
除了上述，还有很多关于酒的标准规定，有需要的可以上国家官网进行具体查询，我就不赘述了。
下面是正题：
方法1：取灵芝50g洗净切碎，用40度以上的白酒浸泡，每千克白酒加灵芝50g，天暖浸泡两周，天冷浸泡一个月左右。
在浸泡过程中需经常摇动容器，待白酒为棕红色时，过滤，取滤液静置数日，取上清密封保存饮用。
方法2：取灵芝0.5kg洗净切碎，放入锅内，加水高出液面8-10cm，或0.5kg灵芝加水2kg，浸提8h，然后加热煮沸1h，过滤汁液后复煎一次，合并两次滤液，精制12h。
取上清液加热浓缩置稠状清膏。清膏冷却后，加入40度以上白酒2kg，装瓶密封1个月左右，取上清液饮用。
补充：灵芝味苦，故可加入白糖和冰糖调味，且每日饮用量建议小于30毫升。且可在制作过程中加入党参、当归、黄芪、枸杞各20g以增加其滋补强身的功效。