品牌简介
品牌概述
sweet corner品牌源自欧洲，创始于1903年，历经百年的风风雨雨，凭借品牌自身特出众的手艺和严格挑选的原食材配方，得到了在国际上的良好发展。
20世纪80年代sweet corner第三代继承人在法国设立“Poimboeuf”纯手工作坊，主要为周边餐厅酒店供应甜品;直到20世纪90年度“Poimboeuf”手工作坊，成立管理公司，在法国当地开设多家专营店，为满足日益增长的市场需求，公司将原有手工作坊改造成量产型工坊，满足自身的直营店及分销渠道，为市场提供足够的商品。
2009年3月13日“Poimboeuf”公司及旗下所有事业由第四代继承人Henri.Rolland全力接手，在Henri.Rolland的带领下“Poimboeuf”描绘着全球发展战略，“Poimboeuf”正从区域性知名品牌逐步跨度成为一家国际知名品牌公司;2009年，合美贸易公司高层与“Poimboeuf”公司高层Henri.Rolland达成共识，将欧洲甜品的制作技术引进至中国香港全权发展中国及亚太地区业务，并由香港甜品界知名从业人士黄振堂先生担任席研发总顾问，负责产品研发、开发等技术指导，在保留欧洲甜品精湛技术下结合香港大众口味研发出具优势的产品;同年在香港开设10家专营店，营业额一举突破5000万大关，引起同行业高度重视;
2010年，合美贸易公司高层瞄准中国市场;通过委托中国国内资深调研机构对中国市场进行全方位调研，针对全国各地区收入水平、消费水平、口味调研等一系列调研报告作出深入分析评估，发现国内消费者对甜品的需求与日俱增，为扩大sweetcorner品牌市场，提高品牌知名度及美誉，借此机会抢占先机进入中国甜品市场，为国人带来全球美味、健康、安全的美食佳肴，让每一位顾客都能感受到sweetcorner优质的食品给他们传递愉快、舒适、幸福的感觉。
经合美贸易董事会一致通过《美誉千店方案》快速扩张品牌，决定选址在有着众多殊荣的“花城”广州市，在广州市两大商业步行街交会区选址设立中国营运总部，并全资运作《广州御鼎餐饮管理有限公司》实行“千店计划”，为sweetcorner品牌掀开中国地区的全新征程，让更多的人能享受到『sweetcorner·甜蜜转身』的精美甜品。
SWEETCORNER，源于瑞士西南部与法国接壤的一个小镇，那里景色怡人，四季分明，环境优美，土壤肥沃。当地以发展农业和旅游业为主，居民们都过着自给自足、悠闲舒适的生活。而他们也都非常享受这种与自然和谐共处的生活方式，每天呼吸着清新的空气，品味那甘甜的清泉，生活简单充实，朴实安逸。
品牌故事
20世纪初页，小镇上一个初学甜点的小伙子爱上了镇上一位纯洁少女并每天为之送上美丽精致的小甜点，少女每天品尝着交织着爱意的小甜点，终接受了小伙子的浓浓爱意，为传递这份浪漫唯美的爱意，携手开了一家叫"SweetCorner"的甜点屋，法语意为"幸福口味"。美味甜蜜的甜点、温馨惬意的布置、清新舒缓的音乐，仿佛一个热情又充满魅惑的少女，令人迷恋陶醉。随着年月的流逝，它也渐渐成了小镇居民生活中不可缺少的部分。在开心想与人分享的时候，在心情烦闷的时候，在期待慰藉的时候，在郁郁寡欢的时候，在彷徨无助的时候，在失恋伤痛的时候……只要吃上一口香甜的点心，喝上一口浓郁的奶茶，几分滋味，几分悠然，几分畅快，生活依然色彩斑斓。
21世纪初页，一对幸福的情侣旅游时来到这个小镇，瞬时就被“SweetCorner”美味的点心和动人的背后故事所感动，回国后与朋友分享这段美丽的奇遇，无心有偶，促成了“SweetCorner”进驻中国市场的契机。2009年，“SweetCorner”在中国香港正式意译为“甜蜜转身”。其沿袭了SweetCorner的工艺和文化，并将欧式的华美外形与亚洲的灵动品味完美交融，打造全新的艺术美食。给那些崇尚现代化生活方式，追寻健康、美味和品味的人们带去神奇的体验，也让更多有梦想、有涵养、有追求的人体验快乐和幸福。
品牌发展
进入二十一世纪，度将甜蜜转身(SWEETCORNER)引入中国凭借品牌自身具有的特出众的手艺和严格挑选的原食材配方，将欧洲甜品华美形态结合港式甜品精髓制作出色泽鲜艳、香味浓郁、组织细腻、营养丰富的甜品，让每一位光顾的食客享受到甜蜜、美味、健康的食品，一举受到消费者的青睐。
在这数年的发展历程中，公司一直紧跟潮流，始终走在行业的前沿，持续引入优秀的技术人才及管理人才，不断研发适合国人口味的美食和优化管理系统，在全国的一线城市商业繁华区开设了数十家sweetcorner品牌专营店，品牌的年销售额逐年上扬。
Sweetcorner三个发展阶段
自1903年到1990年期间sweet corner经历过无数的风雨，从一次世界大战到二次世界大战，直到战后内政混乱、内阁变更数次;直到法兰克国家成立，内政仍未统一，sweetcorner历经着无数的风雨，直至到1970年间才还原过去创办时的那份安逸，为人们继续提供爱心满溢的甜点。
从成立“Poimboeuf”公司开始，sweetcorner进入到高速发展阶段，在法国开设多家直营店，过去的手工作坊改造成量产型的工坊，为各地区的直营点及分销点供应足够的商品。
2009年3月13日第四代继承人Henri.Rolland全力接替“Poimboeuf”公司及旗下所有事业，在Henri.Rolland的带领下“Poimboeuf”开始将品牌发展至全球，“Poimboeuf”正从区域性知名品牌逐步跨度成为一家国际知名品牌公司。
